 SCOPERTA DI UNA "MANADE"  |
Andremo insieme alla scoperta di una "Manade" (branco di tori) familiare ed accogliente in cui da più di cent'anni "manadiers" (allevatori dei tori) e "gardians" (butteri) sono dedicati tutti ai "bious" (tori)!
I "bious" sono i tori di Camargue, razza specialmente allevata per partecipare alle "corse alla coccarda" durante le quali degli uomini vestiti di bianco cercano di togliere la coccarda attaccata tra le corna, sulla fronte del toro. Qui, il toro è veramente un Re e la famiglia di "manadiers" nella quale andremo, accoglieràci calorosamente e ci farà dividere il suo amore di questa terra e delle sue tradizioni. Possibilità di pranzare sul posto.    
Proposte di combinato per la giornata:
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