La petite bourgade, ancienne propiriété de l'Abbaye de Psalmodi fut toujours un lieu de passage.
Situé sur l'ancienne voie menant à Nîmes, un 1er château est contruit dès le XIème siècle.
Nous vadrouillerons entre le château, l'église, le temple et les arènes en parcourant l'Histoire de ce village et de ceux qui l'ont formé: sagneurs, cultivateurs, manadiers, viticulteurs...
Saint-Laurent d'AIgouze est véritablement un village de caractère ou le Sacré et le païen se côtoient.

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